家庭卤猪耳朵滋味独特。原料为1个猪耳朵，辅料是1锅卤汤。做法是猪耳朵刮净汆烫洗净，入卤锅卤约40分钟，熄火浸泡，汤汁稍凉捞出切片或切丝。小贴士：先用小火烘猪耳朵再刮毛易净；切时刀斜能片薄切细。
导语介绍酸菜鱼做法，让爱好者在家能享美味。原料有乌江鱼、酸菜等。做法为：鱼洗净起肉切片，用鸡蛋清、面粉捞匀备用；备好酸菜；油锅里爆香花椒等，放入辣椒干等和鱼骨煮汤，调味后捞出酸菜和鱼骨，煮鱼片连汤倒入，猛油爆香辣椒干淋上，撒胡椒粉，香喷喷的酸菜鱼完成。
旅行要注意保养，飞机机舱是旅途上易致皮肤敏感的地方。长途飞行中机舱高压、强冷干燥，面部易干燥。保湿、修护及滋润的保养品是旅行必备，如乳液、矿泉水喷雾、不用清洗的面膜、保湿精露等。推荐FANCL柔滑美肌补湿液，具超强补湿力，成分多样，适合缺水肌肤。
导语图解鸡肉蘑菇汤做法。原料为约200克鸡肉，适量蘑菇、葱、姜。蘑菇改刀薄片焯水，鸡肉切丁煮开后加蘑菇煮，水淀粉勾芡出锅。此汤高蛋白、低脂肪，味鲜易开胃。紫米粥、小米粥营养丰富养脾胃。
香蕉奶昔适合1岁以上宝宝。材料为2根香蕉、一袋鲜奶、少许冰块、一勺白糖。制作时香蕉去皮切段，和其他材料一起放入搅拌机搅打至烂。温馨提示，香蕉选熟透的才香，若宝宝不喜欢牛奶可选椰奶。
上海醉蟹做法简单易学。配料有活河蟹500克，花雕酒、大曲酒等适量调料。先将盐水、糖、花椒烧开冷却制成醉卤。河蟹洗净沥干，容器底部放葱结等，放入河蟹，压重物加醉卤封口，放冷藏室4天，食用时切块浇醉卤。其特色为芳香无腥、蟹味鲜美，学会了你也是家庭好厨师。
水煮牛肉源于北宋时四川自贡盐工的创新，因肉嫩味鲜成传统名菜，突出川菜麻、辣、烫风味。材料有牛柳、莴笋等，腌料和调料丰富。做法包括切牛柳腌制，处理配菜，炒香配料煮汤，下牛肉片煮至变色。
本文介绍美味家常菜鸭肉冬粉，具有治疗便秘、消化不良，滋阴、健脾开胃的功效。材料有粉丝、鸭肉、栗子等。步骤为鸭肉水煮洗净，与板栗等炖煮50分钟，放枸杞等调味，最后放粉丝，食用时淋香油、洒芹菜末。
本篇介绍的是催乳食品牛肉清圆汤。材料有牛肉250克、胡萝卜50克、白萝卜100克等及多种调料。此汤鲜甜清口、营养丰富且富含钙质。做法为：处理食材后先后下水煮片刻，爆香锅后加入食材煮至烂熟，调味再煮5分钟即可。
我国民间流传多种食疗汤，如山药小排汤。山药含多种营养，能改善体质，与小排煲汤是夏季良品。原料为山药150克、小排300克等，做法简单。浓汤宝能提升口感让食材味道融合。应季鲜蔬可做汤，浓汤宝能调和味道，让汤滋味更好。
