来学做一道简单美味的鸡肉蘑菇汤吧！只需鸡肉200克，搭配适量蘑菇、葱、姜，先将蘑菇切片焯水备用，再将鸡肉切丁煮开后加入蘑菇共煮，最后勾芡即可出锅。这道汤高蛋白低脂肪，味道鲜美容易开胃。搭配一碗营养丰富的紫米粥或小米粥，更是养胃佳品。
鸡肉蘑菇汤做法图解
原料：
1. 鸡肉约200克 2. 适量蘑菇 3. 葱、姜
做法：
1. 将蘑菇切成薄片，焯水后捞出备用。 2. 将鸡肉切成丁，放入锅中煮沸。 3. 倒入蘑菇，一起煮沸。 4. 用水淀粉勾芡。 5. 出锅即可。
功效：
* 高蛋白、低脂肪：鸡肉富含蛋白质，蘑菇富含纤维，两者结合，营养丰富。
* 味鲜易开胃：鸡肉与蘑菇的鲜味融合，汤汁鲜美，能促进食欲。
搭配建议：
*紫米粥或小米粥：紫米粥和小米粥具有丰富的营养价值，可以搭配鸡肉蘑菇汤食用，养脾胃。
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