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糖酒液方
蜜饯水果磅蛋糕制作步骤详解
导语:磅蛋糕是一种高热量的重油蛋糕,虽然平时较少制作,但过年时可以尽情享受。这次的磅蛋糕不仅使用了大量黄油,还加入了蜜饯干果、核桃和糖渍橙皮,让口感更加丰富。具体做法如下:首先准备糖渍橙皮,将混合果干用朗姆酒浸泡一夜,并将核桃仁烤香备用。接着将软化的黄油与细砂糖打发,分次加入蛋液继续打发,筛入低筋面...