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美味清蒸
茄汁彩蔬鱼卷制作方法汇总
茄汁彩蔬鱼卷是一道色香味俱佳的创意菜品。主要原料包括加吉鱼或罗非鱼3片、菠菜、胡萝卜、番茄和红甜椒。首先将鱼片横切成薄片，用盐和胡椒粉腌制，并裹上蛋清。随后，将菠菜和胡萝卜烫熟备用。接着，将胡萝卜条和菠菜叶放在鱼片上，卷成鱼卷后蒸制8分钟。与此同时，将番茄和甜椒炒制成浓稠酱汁，最后淋在蒸好的鱼卷上。...
