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鸽子汤

清炖鸽子汤的制作方法

导语:鸽子汤近年来越来越受欢迎,市面上出现了许多专门提供鸽子菜品的餐馆,包括烤鸽子和炖鸽子汤等多种做法。其中,清炖鸽子汤作为一道家常菜,以鸽子为主料,辅以多种食材和药材炖制而成,口味鲜美且具有滋补功效。具体做法如下:首先将乳鸽焯水去血沫,再将其与香葱、姜片等一同放入沙锅中,加入香菇、红枣及各种中药材...

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