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抗氧化食品
科学饮食关键：预防老年痴呆
防治老年痴呆症的饮食策略关注于均衡摄取特定营养素，以支持大脑健康。临床研究表明，老年痴呆症患者的血液中多种维生素（包括硫胺素、尼克酸、抗坏血酸、核黄素、叶酸、维生素A和维生素B12）水平较低。因此，建议日常饮食中应增加海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱以及各种蔬菜和水果的摄入，以确保获...
