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贫血风险
饭后适宜喝茶吗？
饭后喝茶，尽管对于一些人来说是日常享受的一部分，但其实并不利于健康。大量饮水进入消化食物的胃中，会稀释胃液，影响食物消化。茶叶中的单宁酸与未消化的蛋白质结合形成难以消化的凝固物质，不仅影响蛋白质的吸收，更关键的是阻碍了铁元素的吸收，长期如此可能导致贫血。此外，饱餐后喝茶可能通过鞣酸与蛋白质结合形成鞣...
