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清凉消暑

夏季清热解暑必选10种食物

夏季炎热潮湿,人们的食欲往往减退,更倾向于寻求清凉解暑的食物。丝瓜是夏季的佳选,其清热解暑的效果得到了历代医药典籍的认可,《本草纲目》中也提到丝瓜能“清热利肠”。在烹饪丝瓜汤时,应保持其鲜绿色泽,不宜过长的烹煮时间。此外,将丝瓜皮与丝瓜花一同熬水饮用,也能起到防暑解热的作用。西瓜则是另一个解暑佳品,...

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