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美味食谱

香橙鸡翅多种做法详解

导语:鸡翅怎么做好吃?鸡翅的做法有哪些呢?今天小编教你香橙鸡翅的做法。香橙鸡翅材料:鸡翅400克,橙子2个;调料:生抽1大匙、蜂蜜1大匙、白醋1大匙、清水一碗。做法:1.鸡翅洗净焯水备用。2.热锅放油,加入橙皮丝翻炒。3.放入鸡翅翻炒。4.加入生抽略炒。5.加水、醋和蜂蜜。6.转中火焖煮。7.焖至汤...

家常酱油鸡制作方法大集合

导语鸡怎么做好吃呢?今天小编教你做酱油鸡,以下是酱油鸡的具体做法。材料包括新鲜草鸡半只、姜、适量老抽、生抽、少许黄酒、八角一小角。首先,将洗净的新鲜半只鸡晾干;接着,调制适量的老抽、生抽、少许黄酒和水的混合物备用。在锅内放入少许油和几片姜,爆香后加入半只鸡和调味酱油,大火烧开后改用小火慢炖,期间需翻...

东坡肘子制作方法汇总

东坡肘子是川菜中的经典菜肴,据说由苏东坡夫人王弗所创。这道菜选用大小适中的肘子,通过适当去油和着色来制作,成品肥而不腻,色泽红亮,非常适合宴客或下酒。制作东坡肘子的主要原料为肘子,配料包括八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、草果、蒜瓣、葱段等,调料有料酒、酱油、老抽、盐、姜片和冰糖。具体做法是先将肘子烧...

美味辅食推荐:母乳地瓜球

珍贵且营养丰富的母乳不仅可作为小宝宝的主食,还能制作成美味的辅食。99健康育儿网提供了一款简单又美味的母乳辅食——母乳地瓜球的做法。所需材料包括一条地瓜和30毫升母乳。制作步骤如下:首先,将地瓜洗净后蒸熟并放凉;接着,将地瓜挖成约8克的小球状,并加入母乳;最后,在食用前用汤匙将其捣碎即可。这款辅食既...

油焖大虾制作步骤详解

油闷大虾的制作方法如下:所需材料包括青虾500克、葱、姜、白糖、白醋、生抽、料酒和盐。首先,将一斤青虾去虾枪、虾须并去除沙线,再用少许料酒腌制以去腥;接着,准备好葱姜段。在锅中加入较多的花生油,加热后放入腌制好的虾,待虾的一面变红后放入葱姜丝,并翻面。随后,倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制的汁液,焖煮...

不容错过的三道减肥菜品

芹菜作为一种低卡路里食品,因其丰富的粗纤维有助于刮洗肠壁、减少脂肪吸收而备受关注。以下是三道低热量且美味的佳肴,其中一道为芹菜木耳炒肉丝。具体做法如下:首先将香芹切段、木耳和胡萝卜切丝,猪里脊切丝后加入调料腌制十分钟;接着在锅中热油炒肉丝至变色后备用;最后用同一锅炒蔬菜,加入适量盐,再加入炒好的肉丝...

家常菜萝卜干炒饭详细做法步骤

萝卜干炒饭色泽艳丽,美味可口。其主要原料包括米饭、萝卜干、猪里脊肉等,搭配花生油、酱油、胡椒粉等多种调料。具体做法为:首先将萝卜干洗净切碎,蒜切末,葱切丁,肉切末;然后在热油中炒香蒜末,放入肉末并淋料酒,待肉色变白后加入萝卜干炒香,盛出备用;接着用葱炒香,放入米饭炒散,再加入之前炒好的萝卜干等配料及...

家有鲜汤:鱼头炖豆腐的美味制作方法

导语教您鱼头炖豆腐怎么做,如何做鱼头炖豆腐才美味:将鲤鱼头去鳞、去鳃,洗净切成块;豆腐洗净切块,香菜洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片备用。制作材料包括鲤鱼400克、豆腐(北)500克、香菜10克,调料有大葱5克、姜3克、盐3克、料酒2克。步骤为将鱼头块放入沙锅,加入适量清水,用急火烧开,撇去浮沫,加入...

茄汁西兰花:美容养颜佳品

导语食谱大全:教你如何制作茄汁西兰花更美味。首先,将西兰花浸泡半小时以去除虫子和杂质,洗净切块备用。所需原料包括西兰花、番茄和番茄酱。步骤如下:1.西兰花放入加盐的沸水中煮至略熟;2.番茄切丁,加入油锅中翻炒,并加入番茄沙司、盐和糖调味;3.加入水淀粉勾芡,最后将汁淋在西兰花上。这样制作出的茄...

教你制作更加美味的农家烩豆腐的做法

将豆腐切成小块,在锅内倒入豆油煎至两面金黄色,注意翻面要小心。煎好的豆腐加水小火烩3-5分钟后,加入咸肉片、虾和黄芽菜,再焖3-5分钟,出锅前撒上鸡精即可完成美味的农家烩豆腐。

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