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蔬菜炒制
闽式茄丁面家庭做法指南
本文提供了一道美味的家常菜制作指南，以茄子、洋葱、西红柿、青红椒为主要蔬菜，搭配鸡蛋和切面作为主食。首先，将水烧开，将面条煮熟后放置备用。接着，准备蔬菜和姜末，将油加热至温热，加入大料和花椒炒香后取出，再放入姜末和鸡蛋煎炒，随后依次加入洋葱、西红柿、茄子和青红椒快速翻炒。最后，加入适量的酱油、鸡精和...
