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材料准备
图解圣诞树干蛋糕DIY步骤教程
树干蛋糕源自法国，象征着来年的好运。传说一位年轻人以森林中的木头作为圣诞礼物，赢得了爱人的心并从此平步青云。这款蛋糕的主要材料包括蛋黄、细砂糖、色拉油、水、低粉、高乐高、蛋白、柠檬汁、淡奶油和糖粉。制作步骤如下：首先将蛋黄与面糊混合均匀，随后加入适量的柠檬汁和糖，打发蛋清并分次加入蛋黄糊中，搅拌均匀...
家常糖醋茄子做法详细步骤
本文介绍了如何制作美味的糖醋茄子。首先将茄子切成片状，在热油中煎至半熟，然后加入葱、蒜和辣椒一同翻炒。接着加入少量盐、适量醋和少许酱油调味，并继续翻炒直至茄子熟透。最后在即将出锅前加入两勺糖快速翻炒均匀，使茄子呈现出红润的色泽和酸甜可口的风味。制作糖醋茄子的关键在于掌握好火候和调味料的比例。
超简单干锅娃娃菜教程教你做超下饭菜
干锅娃娃菜是一道美味可口的菜肴，制作时可用砂锅替代干锅。首先将娃娃菜焯水1分钟后沥干水分。所需材料包括五花肉、新鲜茶树菇、五香豆干、虾干、干红椒、青蒜、花椒、大蒜、姜片等。炒制时使用红油豆瓣酱、生抽、砂糖、鸡精和芝麻油作为调味料。为了保证娃娃菜不出水，需经过焯水、沥水及最后的干锅焖制三道程序。此外，...
"轻松制作美味鳕鱼滑蛋家庭菜谱"
在制作这道美食的过程中，首先准备鳕鱼、葱、鸡蛋作为主要材料，并辅以家乐浓汤宝和姜、生粉、盐进行调味。制作步骤包括将鳕鱼去皮、去骨后切块，与少量蛋清和生粉拌匀腌制。同时，将鸡蛋打散并加入适量盐和葱花备用。接着，在油锅中加热油至适当温度，若油温过高可补充一些冷油来调整。将腌制好的鱼肉下锅快炸约10秒，迅...
