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豆类营养

女性必摄10顶级补血食材

补血是女性保养的重要一环,可以通过饮食来实现。本文精选了十种顶级补血食物,对女性特别有益。首先,豆类食物不仅稳定女性荷尔蒙,还富含蛋白质和氨基酸,有助于肌肤、头发、指甲的健康。其次,番茄富含胡萝卜素、维生素C和茄红素,具有抗氧化作用,能对抗阳光和皮肤癌,同时降低心脏病风险,为肌肤带来健康红润。葡萄则...

家庭版七彩豆腐煲做法

豆腐、豌豆因其清火特性,在烹饪过程中应避免加入辣味调料。七彩豆腐煲是一道营养与美味并重的佳肴,其制作方法简单:先将豆腐、胡萝卜切成丁状备用;随后,将这些食材用沸水快速焯煮;在热油中加入姜片炒香,再加入适量的高汤,放入已焯过的蔬菜,以小火慢炖三分钟;最后,调好味后勾芡,点缀少许香油即可。豆类富含高质量...

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