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凉拌菜
糖醋拌三丝:清凉爽口家常凉菜做法详解
糖醋三丝是一道适合夏季享用的凉拌菜,其酸甜口感与脆嫩质地能有效增进食欲,帮助消暑。此菜以西芹、红萝卜及青椒为主要食材,简便易做,且允许个人依据口味调整,如加入土豆、木耳、豆干或豆芽等。烹制所需材料包括西芹2根、红萝卜1/3根、青椒2只、蒜末1汤匙,以及糖醋汁的调配:2汤匙白糖、1汤匙海天海鲜酱油、1...