冬季进补
中医将补益类中药分为四类：补气类、补血类、补阴类和补阳类。补气类中药包括人参、党参等；补血类中药包括当归、熟地等；补阴类中药包括沙参、玉竹等；补阳类中药包括鹿茸、冬虫夏草等。使用补益类中药需根据病情和时令选择。中医强调辨证论治，如阴虚者可选用沙参、玉竹等，阳虚者可选用鹿茸、杜仲等，气虚者可选用人参、...
党参黄芪红枣鸡汤是一道具有防流感、补气血功效的冬季进补佳品。制作方法如下：将10克黄芪、10克党参、约10颗红枣、10克姜、15克葱结和1300克本鸡放入砂锅，加入10毫升料酒，用小火慢炖1.5至2.5小时。党参能补中益气、生津；黄芪则有补中益气、止汗、利水消肿等作用；红枣能补血益气、提高免疫力。这...
羊是纯食草动物，因此羊肉比牛肉更细嫩，易消化，含有高蛋白、低脂肪和较多磷脂，且脂肪含量低于猪肉和牛肉，适合作为冬季进补的佳品。与冬瓜同煮不仅美味，还能避免上火。具体做法如下：将羊肉切块后焯水洗净，冬瓜去皮去籽切块后同样焯水，香菜切末备用。将羊肉、葱、姜和适量盐放入汤锅中，大火烧开后转小火慢炖至八成熟...
随着秋季的短暂离去，北方许多大城市已步入寒冷的冬季，部分地区甚至已迎来2010年的首场降雪。在冬日里，保暖固然重要，但适量进补和科学饮食同样关键，这有助于增强体质，提升抵抗力，确保安全度过寒冷季节。冬季进补时，推荐以下八种食物：1.**狗肉**：富含牛磺酸与多肽，脂肪含量低，具有温肾助阳、驱寒...
冬季，一个寒冷却适宜进补的时节，对体质虚弱的男性来说，合理的膳食成为提升身体状态的关键。首先，针对脾虚的男士，应以补阳运脾为主，推荐食用性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实，以及鱼类如鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等，同时，山药、大枣、莲子因其富含淀粉，易于吸收，具有健脾益气的功效。肉类的选择上，应倾向于...
