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清蒸平鱼
清蒸平鱼的家常做法汇总
清蒸平鱼是一道美味佳肴，其制作方法如下：首先将平鱼去鳞、去内脏并清洗干净，然后在热水中烫一下以去除血水，再次冲洗干净；接着将冬笋、火腿切片，葱打结，姜切片，并将猪板油切成丁；随后，将平鱼摆放在汤盆中，依次铺上笋片、火腿片、冬菇、猪板油丁、葱结和姜片，加入适量盐、酱油和料酒，用旺火蒸10分钟；最后，拣...
