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猪肚鸡
猪肚鸡做法大公开：简单美味全掌握
猪肚鸡是一道源自客家菜系的美食，主要原料包括猪肚和鸡，辅料有党参、白果、小北芪、枸杞和胡椒。首先将猪肚和鸡清洗干净，并分别处理好。接着将部分辅料塞入鸡腹内，再将鸡塞入猪肚中。砂锅加水，放入猪肚和姜片煮沸，然后加入剩余辅料慢火炖煮数小时，直至食材软烂，汤汁浓郁。这道菜不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值...
