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冬季暖身
家常小鸡炖蘑菇详细做法大全
小鸡炖蘑菇是一道经典的东北名菜,由鸡肉、干蘑菇和粉条炖制而成。这道菜属于炖菜类,鸡肉软嫩,蘑菇鲜香,粉条顺滑,非常适合冬季食用,有助于活血祛寒和预防风寒。制作时需要将鸡肉和干茶树菇分别处理,然后在炒香调料后加入鸡肉和蘑菇一同炖煮。最后加入红薯粉条炖至软糯,调味后即可出锅享用。这道菜色香味俱全,营养丰...