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辣椒炒肉

家常辣椒炒肉做法合集

辣椒炒肉是一道家常菜,具体做法如下:选用150克去皮五花猪肉和200克青椒作为主料,调料包括酱油、香油、鸡汤、淀粉、芝麻及适量盐。首先将五花肉切片并用酱油腌制,青椒洗净切片;接着在锅中放少许油,将腌好的五花肉炒至熟透盛出;再次加热锅中的油,干炒青椒至表面微焦,再加入五花肉,调入适量调料和少许香油,快...

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