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炸鸡翅
香酥炸鸡翅制作方法大汇总
炸鸡翅是一道美味的小吃,以下是香酥炸鸡翅的具体做法。所需材料包括鸡翅8只、炸粉250克、料酒3大匙、盐2勺、蛋清1个和葱段10根。首先,将鸡翅洗净,在表面切几道口子,加入料酒、盐、葱段和姜片腌制30分钟。捞出葱段和姜片后,拌入蛋清并撒上炸粉。接着,在炒锅中加热大量油,待油温升高至冒烟时,放入鸡翅炸至...