标签：
当家菜蔬
冬季养生食物推荐，哪种最滋补？
冬季是进补的最佳时节，莲藕因其养阴清热、润燥止渴的功效而成为当季“当家菜”。莲藕含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素及矿物质，还富含膳食纤维，有助于治疗便秘和排出有害物质。七孔藕适合做汤，而九孔藕则适合凉拌或清炒。搭配黑白木耳食用更佳，银耳可滋补肺阴，黑木耳则滋补肾阴。
