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珍稀菌类
松茸乌鸡汤做法大公开舌尖上的中国美食秘籍
松茸乌鸡汤是一道以松茸和乌鸡为主料的美味佳肴,属于粥汤菜谱,制作工艺为炖,过程简单。所需原料包括半只乌鸡和50克干松茸,辅料有香菇两个、干笋尖40克,并需香葱、姜和盐作为调料。首先将干松茸与干笋尖用温水浸泡至软后切段,香菇洗净切片,乌鸡洗净斩块并焯水。随后将乌鸡、松茸、笋尖、香菇一同放入砂锅中,加入...