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南瓜饼
简单几步教你做出美味南瓜饼
南瓜灯是万圣节的传统，那么如何制作南瓜饼呢？南瓜饼的做法如下：首先将南瓜去皮去籽切薄片蒸熟；接着将蒸熟的南瓜放凉后按1：1比例加入糯米粉，揉成南瓜面团；然后将面团滚成长条，分成小剂子，取一个剂子按压成饼，包入红豆沙，再按成小饼，在表面划几道印，做成南瓜形状；最后热锅放少许油，中小火煎至两面金黄即可。
