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煲汤技巧
不宜在晚上饮用的汤是什么？
有的人在晚餐时选择只喝汤，那么晚上喝哪种汤更合适呢？专家建议，肉类煲汤因油脂和热量较高，更适合在上午或中午食用。对于晚上，可以选择鱼汤、鸡汤或牛肉汤。鱼汤有助于预防哮喘，特别是对孩子效果更佳；鸡汤能够缓解感冒症状，煲制时可加入海带、香菇等食材；牛肉汤搭配番茄不仅增加番茄红素，还能使肉质更加鲜美。值得...
