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酱牛肉
家常酱牛肉制作方法汇总
怎样做酱牛肉？今天介绍家常酱牛肉的做法。家常酱牛肉属于家常菜菜谱，主要原料是牛肉，制作难度简单。首先将牛肉洗净切块，用清水浸泡去血水，再将牛肉煮开去浮沫，冷却后放入锅中，加入生姜、蒜、葱段、八角、桂皮、花椒、香叶、辣椒、料酒、冰糖、酱油等调料，大火煮开后转中小火慢炖至汤汁浓稠。烧制时间约2小时，汤汁...
