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点心做法

传统八宝饭制作方法汇总

八宝饭是一道经典的传统点心,主要原料为糯米,搭配豆沙、蜜枣、蔓越莓、葡萄干等多种果料,制作工艺主要是蒸制。首先将糯米洗净后蒸熟,加入白糖拌匀。接着,在容器内壁涂抹一层油,铺上果料,再将拌好的糯米饭放入容器中压实,最后翻转扣出成型。这道甜品色彩丰富、口感软糯,是节日和家庭聚餐中的佳肴。

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