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广东菜

广东酱油鸡制作方法汇总

酱油鸡是一道营养丰富、味道鲜美的粤菜,做法简单,非常适合上班族带饭。其主要原料为土鸡,配料包括红葱头、生姜、独头蒜,调料则需酱油少许和花生油一勺。首先,将三勺酱油和一勺花生油兑水制成料油,并将生姜、大蒜头和红葱拍松塞入鸡腹中腌制一小时。接着,将腌好的鸡连同料油一起放入电饭煲中蒸十八分钟即可。此菜不仅...

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