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酱油鸡
家常酱油鸡制作方法大集合
导语鸡怎么做好吃呢？今天小编教你做酱油鸡，以下是酱油鸡的具体做法。材料包括新鲜草鸡半只、姜、适量老抽、生抽、少许黄酒、八角一小角。首先，将洗净的新鲜半只鸡晾干；接着，调制适量的老抽、生抽、少许黄酒和水的混合物备用。在锅内放入少许油和几片姜，爆香后加入半只鸡和调味酱油，大火烧开后改用小火慢炖，期间需翻...
广东酱油鸡制作方法汇总
酱油鸡是一道营养丰富、味道鲜美的粤菜，做法简单，非常适合上班族带饭。其主要原料为土鸡，配料包括红葱头、生姜、独头蒜，调料则需酱油少许和花生油一勺。首先，将三勺酱油和一勺花生油兑水制成料油，并将生姜、大蒜头和红葱拍松塞入鸡腹中腌制一小时。接着，将腌好的鸡连同料油一起放入电饭煲中蒸十八分钟即可。此菜不仅...
