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炖黄鱼
家常炖黄鱼的多种做法详解
导语：本文教你如何制作美味的家常炖黄鱼。所需原料包括黄鱼（建议使用黄花鱼）、盐、糖、绍酒、酱油、醋、胡椒粉、姜、大蒜、葱、香葱、花椒、大料、小茴香和干辣椒。首先将黄鱼洗净并擦干水分，然后在热油中煎至两面金黄。接着用葱姜蒜等调料爆香，放入鱼，并加入醋、料酒、酱油、开水以及调味品，慢炖并不断撩汁翻身。最...
