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清炒苋菜
家常做法：清炒苋菜步骤详解
导语：本文介绍了一种美味的清炒苋菜做法。所需材料包括500克苋菜和2瓣蒜头，调料有盐、鸡精和糖。首先，将苋菜洗净并轻轻揉搓，去除老梗。接着，在锅中不放油的情况下，将苋菜和拍碎的蒜放入，用中火烤至软化，并不断翻动。随后加入油，翻炒均匀，再加入盐、鸡精和少许糖调味。最后，用中小火继续烹煮7到8分钟，直到...
