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苋菜做法
家常做法:清炒苋菜步骤详解
导语:本文介绍了一种美味的清炒苋菜做法。所需材料包括500克苋菜和2瓣蒜头,调料有盐、鸡精和糖。首先,将苋菜洗净并轻轻揉搓,去除老梗。接着,在锅中不放油的情况下,将苋菜和拍碎的蒜放入,用中火烤至软化,并不断翻动。随后加入油,翻炒均匀,再加入盐、鸡精和少许糖调味。最后,用中小火继续烹煮7到8分钟,直到...