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肉沫做法
肉沫空心菜的家常做法汇总
今天教你做肉沫空心菜。所需材料包括肉沫100克、空心菜梗250克、芽菜半袋、小米椒4-5根和蒜2瓣，调料有盐、鸡精、酱油、糖和料酒。首先，在锅内热油，四成热时放入肉沫并倒入少许料酒，用中火煸至水干、吐油，再加入少许酱油上色。接着，加入切细的小米椒与剁碎的蒜，煸出香味，再加入芽菜，调入糖、少许盐、鸡精...
