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爽口美味
家常腌黄瓜做法大集合
如何腌制黄瓜?自制腌黄瓜不仅爽口,而且做法简单又美味。所需原料包括三斤黄瓜和适量的胡萝卜、酱油、姜、蒜、白糖、白酒、干辣椒和盐。首先,将黄瓜和胡萝卜切条,加入盐并搓匀,静置一夜以挤出水分。根据个人口味调整咸度后,将一大碗酱油与糖混合煮沸至糖完全溶解,冷却后加入白酒、味精、黄瓜、姜、蒜和辣椒进行腌制。...