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小寒农事
小寒习俗与食俗：传统节日里的温暖守护
今天是二十四节气中的小寒，标志着一年中最寒冷的时期到来。小寒时节，我国东北地区平均气温低至-30℃，部分地区甚至可降至-50℃，黄河流域和江南地区的平均气温也分别降至-5℃和5℃左右。古人认为小寒是冷气积久为寒，但尚未达到极点，因此称为小寒。在小寒期间，各地有不同的习俗和农事活动。北方地区主要进行菜...
