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早餐
大学生的科学饮食指南
越来越多大学生早餐不吃或吃得马虎。女大学生勿盲目节食求美，会致营养缺乏、抵抗力低下。大学生还应注意某些营养素缺乏，勿多吃零食以免营养失衡。女生要重视铁、钙和蛋白质营养，可多吃猪肝、牛奶等。总之，大学生要科学饮食。
如何搭配营养早餐？
早餐是一天中最重要的一餐。理想早餐应包含牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果和主食，学生早餐常缺蔬菜水果。早餐质量高、搭配合理即可，多吃不一定好，要常换花样。家长不能仅让孩子喝牛奶、吃鸡蛋，一定要吃主食。学生早餐很重要，影响发育、学习，应重视并坚持吃好。
