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什锦蛋羹

孕前食谱:营养什锦蛋羹做法分享

什锦蛋羹是一道味道鲜美且营养丰富的菜品。做法如下:首先将两个鸡蛋打散,加入适量盐和大半杯凉开水搅拌均匀,然后蒸约8分钟;接着在炒锅中加入少量油烧热,放入一杯清水、5克海米末、50克莴笋叶末、适量盐和西红柿酱(或鲜西红柿丁),煮沸后勾芡制成什锦汁;最后将什锦汁倒在蒸好的蛋羹上即可。这道菜做法简单,色彩...

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