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虎皮蛋
虎皮蛋与红烧肉的美味焖制法
导语家常菜虎皮蛋焖红烧肉怎么做好吃呢？今天教你虎皮蛋焖红烧肉的做法。材料：五花肉1斤、鹌鹑蛋20个。步骤：1.将鹌鹑蛋煮熟剥壳，油温7成热时炸至金黄色备用；2.五花肉切块，煸香葱姜，炒至变色后加入料酒、生抽和老抽，冲入热开水炖40分钟；3.加入炸好的鹌鹑蛋再煮15分钟，开大火收干汤汁即可。小贴士：1...
