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青椒炒蛋
青椒炒蛋家常菜谱大全
“青椒炒蛋”的详细做法（图解），属于鄂菜中的荆州菜，是热菜和快餐的一种。主要通过炒制完成，所需原料包括植物油、鸡蛋和鸡，配料为大蒜和青椒，调料则有盐和酱油。具体步骤如下：首先将青椒切碎并拌匀鸡蛋；接着在锅中加热植物油，加入少许盐后炒熟青椒，再倒入鸡蛋一同炒至熟透；最后加入已炒好的青椒、蒜末及适量酱油...
