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汤鲜鱼嫩

萝卜丝鲫鱼汤制作步骤详解

萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤,具有健脾胃、化痰止咳的功效,同时能够补气血、温补身体。其主要原料包括鲫鱼一条、白萝卜一根、姜一片和葱一根。做法为先将白萝卜切丝,葱切段,姜切片;然后在锅中放油,将鲫鱼煎透;接着放入姜片和葱白段爆香,注入清水煮沸后加入酒去腥,盖上锅盖熬制片刻后再加入萝卜丝,用盐、鱼露调味...

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