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药膳滋补

大寒时节进补常用药膳指南

今天是大寒节气,适宜通过食补和药补进行调养。食补以温热或滋阴食物为主,如羊肉、鸡肉适合偏于阳虚的人食用,而鸭肉、鹅肉、鳖、龟、木耳等则适合偏于阴虚的人。药补需根据个人体质和症状选择,如体质虚弱、气虚者可服用人参汤,阴虚者可选用六味地黄丸。此外,适量饮用十全大补酒、枸杞酒、虫草补酒也有助于进补。推荐两...

老人健忘可尝试这些食疗方

随着年龄增长,老年人记忆力减退现象普遍。通过饮食调理可以改善记忆功能,提高反应能力。针对心脾两虚导致的健忘症状,推荐柿饼红枣桂圆蜜饯,其主要成分包括柿饼、红枣、桂圆肉等,具有益气健脾、养心安神的功效。另一种推荐的药膳是银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹,该膳食由银耳、大豆、红枣和鹌鹑蛋制成,有助于补血养颜、增强记...

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