标签:
可乐卤蛋
可乐卤蛋制作步骤详解
可乐卤蛋是一道美味且制作简单的菜肴,其口感韧性强,咸甜度可以根据个人口味进行调整。所需材料包括鸡蛋6个、一罐可乐、一大勺老抽、20多粒花椒、两小勺盐以及适量清水。首先将鸡蛋清洗干净,用蒸锅蒸10分钟后取出放入冷水中冷却以便去壳。接着在锅中加入可乐、老抽、花椒、盐和清水,煮沸后将去壳的鸡蛋放入卤汁中煮...