标签:
辣炒萝卜
辣炒萝卜干详细做法步骤
导语:冬天快来了,萝卜大量上市,腌渍并晒制后的萝卜干特别好吃,既爽脆又不会产生异味,可以炒着吃、蒸着吃或拌着吃,且能存放多年不变质。辣炒萝卜干的做法如下:首先将新鲜萝卜切条,撒盐后放置在阴凉处晾晒。食用前,将萝卜干用温水泡半小时并清洗几遍。接着,在锅中加油炒香花椒,加入萝卜干炒一分钟,最后撒上辣椒面...