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清热凉血
秋冬养生火锅推荐放“藕”
秋冬季节，火锅备受欢迎，但其温热性质容易导致上火等问题。建议在火锅中加入莲藕，以发挥其清凉的食疗功效。莲藕具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀等多种功效。它富含铁、钙、植物蛋白质、维生素和淀粉，有助于补血益气、增强免疫力。同时，莲藕含有丰富的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘和糖尿病...
双豆排骨汤煲制方法
黑豆与黄豆合用，能共同发挥补肾滋阴、补气健脾、养血润燥的功效。黄豆富含蛋白质、卵磷脂、维生素、矿物质和大豆异黄酮素，有助于补充雌激素。生地则有清热凉血、养阴润燥、益气生津之效，适合更年期女性。此方通过将黑豆、黄豆、生地与排骨、海带、豆腐一同炖煮，既美味又养生。炖煮过程能充分释放食材的营养，让人体易于...
如何煲制双豆排骨汤
此段内容介绍了一道滋补膳食。药材有黑豆50克、黄豆50克、生地6克，食材有排骨150克、海带10克、豆腐25克。做法是先处理食材药材，加水炖煮至豆熟烂加盐调味。黑豆补肾滋阴，黄豆补气健脾等，生地清热凉血，此膳食适用于更年期妇女，有补肾滋阴、养阴润燥的作用。
