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咖啡防癌
研究发现咖啡能降低患黑色素瘤的风险
一项研究发现，每天喝四杯或以上咖啡可以降低最致命的皮肤癌——黑色素瘤的风险，尤其是对于年龄在50至71岁的受试者。研究显示，最忠实的咖啡爱好者中，每天四杯咖啡可使患上恶性黑色素瘤的风险降低20%，这种关联仅适用于含咖啡因的咖啡。咖啡中的化合物能抑制癌变、抑制炎症，并减少细胞的氧化压力和DNA受损。尽...
