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粘膜炎症
警惕！吃饭过热过快增加食管癌风险
食管癌的发生不仅与遗传因素相关，还与日常生活中的饮食习惯密切相关。长期进食过快或食用过烫食物，易造成食管粘膜炎症及损伤，进而增加患食管癌的风险。食管粘膜上皮层较薄且柔软，频繁接触食物使其极易受损。细嚼慢咽有助于食物充分咀嚼与消化，但需适度，过快或过慢均不利健康。专家建议每餐细嚼慢咽的时间应控制在20...
