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药用功效
避免这样食用油菜以降低癌症风险
油菜是一种颜色深绿、类似白菜的十字花科植物，是我国重要的油料作物和蜜源作物。其营养价值极高，富含钙、铁和维生素C，还含有丰富的胡萝卜素。油菜具有多种药用功效，能够帮助人体黏膜及上皮组织生长，有助于抵御皮肤过度角化，促进血液循环，散血消肿，还有助于明目。食用方法多样，可以烧、炒、扒或腌制，但建议现做现...
