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板栗治病
老年人常食板栗对健康大有裨益
板栗,又称栗、中国板栗,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,广泛分布于亚洲多个地区,常见于山地环境中。作为我国的特产,板栗享有“千果之王”的美誉,其富含糖分、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素和无机盐。医学研究表明,板栗中的不饱和脂肪酸和维生素有助于预防高血压、冠心病和动脉硬化等疾病。在中医理论中,板栗具有...