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红枣乌鸡
香菇红枣乌鸡汤的做法详细步骤
香菇红枣乌鸡汤是一道美容滋补养生汤,主要原料包括乌鸡1只、香菇10朵和大枣10粒。首先将乌鸡处理干净,去掉肥肉和皮,焯水去血水;然后将鸡块放入煲内,加入适量水、姜和料酒,煲1-1.5小时,再加入泡软的香菇和红枣,继续煲50分钟,最后加盐调味即可食用。这道汤品结合了乌鸡的滋补功效、香菇的促进新陈代谢以...