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保护肝肾

春节滋补食谱:巧手制作帝皇蟹豆腐汤方recipes

导语中提到的巧手豆腐帝皇蟹富含大豆卵磷脂,具有降低胆固醇、保护肝肾、预防结石、排除便秘和促进健脑护肤的功效。具体做法如下:所需原料包括黄豆20克、鸡蛋黄30克、帝王蟹肉15克、菠菜汁10克及高汤20克。调料为盐和料酒。首先,将黄豆打成豆浆,与鸡蛋黄混合后蒸制成豆腐羹;其次,将帝王蟹肉用高汤煨熟并调味...

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