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春节滋补

春节滋补食谱:猪肚鸡养生汤制作方法

猪肚鸡养生汤是一道适合春节滋补的佳肴,主要原料包括猪肚75克、土鸡50克、当归50克、黄芪5克、川芎2克、党参10克、枸杞2克、猪棒骨100克、老姜10克和小葱5克。制作时先将猪肚、土鸡和棒骨处理干净并焯水,再将猪肚剖开,塞入鸡、胡椒后缝好,最后与药材一同放入炖锅中,加料酒、葱、姜,用小火慢炖3-4...

春节滋补食谱:巧手制作帝皇蟹豆腐汤方recipes

导语中提到的巧手豆腐帝皇蟹富含大豆卵磷脂,具有降低胆固醇、保护肝肾、预防结石、排除便秘和促进健脑护肤的功效。具体做法如下:所需原料包括黄豆20克、鸡蛋黄30克、帝王蟹肉15克、菠菜汁10克及高汤20克。调料为盐和料酒。首先,将黄豆打成豆浆,与鸡蛋黄混合后蒸制成豆腐羹;其次,将帝王蟹肉用高汤煨熟并调味...

春节滋补食谱:养生五谷杂粮制作方法

春节滋补食谱大全——养生五谷杂粮的做法:原料包括紫米15克、东北大米15克、红米15克、鲜山药10克、芋头10克、白米仁10克、小金瓜20克、薏米5克。首先将黑米、大米、红米洗净泡软,蒸成三色米饭;然后将山药、芋头、小金瓜切块,与白米仁、薏米一起蒸熟,与三色米饭一起盛盘。五谷杂粮各有不同营养价值,混...

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