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辣椒

饮食⋅ 2024-09-13 ⋅ 140 阅读

这是一道韩国菜的制作方法。原料有五花猪肉150克、黄瓜250克等。先处理食材，猪肉切片腌制，黄瓜等切好。小碗调芡汁。炒锅烧热放芝麻油，下猪肉片划散，加调料及黄瓜片拌炒，倒入芡汁炒熟出锅装盘。此菜猪肉滑爽，黄瓜脆嫩，味道鲜香。

保健⋅ 2024-09-12 ⋅ 95 阅读

15种有益大脑的食品：鱼类含欧米伽—3脂肪酸，健脑且降老年痴呆症发病率；牛奶富含多种营养，助眠；鸡蛋提供优质蛋白等，利于大脑；味精能促进智力发育；花生延缓脑功能衰退；小米、玉米等也有益脑保健；还有黄花菜、辣椒、菠菜等蔬菜，以及橘子、菠萝等水果，大蒜能促葡萄糖供能。脑力劳动者、学生可常选食。